• Lugar: Estadio de Trovolhue / Comuna: Carahue
  • Plato tradicional de la mesa campesina; la cazuela toma fuerza cada año en la localidad rural de Trovolhue, donde la comunidad se reúne para cocinar en decenas de ollas la exquisita cazuela de campo. En su versión anterior se cocinaron más de mil platos de cazuela de pollo de campo, cerdo ahumado y vacuno, con los tradicionales ingredientes como el zapallo camote, cebolla, zanahoria, morrón, papa y choclo, para el deleite de los cientos de visitantes que degustaron gratuitamente este sabroso y reponedor plato. Actividad inicia a las 11:00 horas.
  • Organizador: Municipalidad de Carahue, Portales 295 /
  • Contacto: 452681500.
  • Fuente información: Agencia Araucanía.